CUVÉE KAMENEC 2015

Neohodnoceno
 

RYZLINK RÝNSKÝ & SAVUVIGNON

POZDNÍ SBĚR - POLOSUCHÉ

Bezcukerný extrakt 22,8 g/l
Zbytkový cukr 10,3 g/l
Kyseliny 8,0 g/l
Alkohol 12,0%

Při objednání 6 lahví sleva 5%

Dostupnost Skladem
Běžná cena 189 Kč
Ušetříte 39 Kč (–21 %)
150 Kč
   
Kód produktu 0023
Kategorie BÍLÁ VÍNA
 

Víno světle zelenožluté barvy s širokou škálou vůní po ovocných plodech s typickým nádechem Ryzlinku rýnského. V chuti dlouhotrvající kořenité, ve které můžeme najít broskev a angrešt Sauvignonu s nádechem citronu, kterou doplňuje výraznější kyselinka.

Víno vhodné ke kořenitým jídlům a těstovinám. Dále se hodí k vařené šunce nebo bílým masům se smetanovými omáčkami, k rybám s výraznější úpravou či k rybám uzeným.

 

Viniční trať: LIZNIPERKY - Ryzlink rýnský

Expozice: JV

Svažitost: 10-35%

Nadmořská výška: 230 m

Druh půdy: písčitohlinitá

Systém vedení: střední

Výměra vinic: 1,5 ha

Pěstované odrůdy:    Ryzlink rýnský – 2.000 keřů

                                    Neuburské – 800 keřů

 

Při pohledu z vinice máte Velké Pavlovice jako na dlani. Sem jsme chodili už od mládí a tady jsou kořeny našeho vinařství. Vinice leží ve dvou spolu sousedících částech viniční tratě Lizniperky. Ve spodní části trati zvané Kamence jsme v roce 1998 vysadili Ryzlink rýnský a Neuburské.  V roce 2015 jsme po odkoupení pozemku a vysazení dalších keřů Ryzlink rýnského spojili vinici s vrchní částí zvanou Vysoká. Zde jsme vyklučili přestárlou vinici a připravujeme pozemek pro novou výsadbu.

 

Viniční trať: IŠPERKY - Sauvignon

Expozice: JV

Svažitost: 15- 25%

Nadmořská výška průměrná: 230 m

Druh půdy: hlinitá

Systém vedení: střední

Výměra vinic: 2 ha

Pěstované odrůdy:    Frankovka – 2.500 keřů

                                    André – 3.500 keřů

                                    Ryzlink vlašský – 1.200 keřů

                                    Sauvignon – 300 keřů

 

Viniční trať Išperky byla v dřívějších dobách zalesněna a obydlena zvěří. Svůj název dostala z německého Hirschberg – Jelení hora. Dělí se na přední Išperky, kde pěstujeme Frankovku a André na výsadbách z roku 1985. Druhé části trati se říká závistný Išperk a vinice jsou zde terasovány. Na výsadbách z roku 1975 a 1981 pěstujeme Ryzlink vlašský a vinice, kde máme Sauvignon je z roku 1973.

Hmotnost 0.83 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: