ORANŽOVÉ - TRAMÍN ČERVENÝ 2020
523
Popis
Víno fermentováno tradičním způsobem na slupkách po dobu 80 dní s použitím vlastního zákvasu a bez přídavku SO2. Siřičitany byly přidání jen v malém množství před lahvováním kvůli stabilizaci. Víno bylo plněno do lahví ručně samospádovou plničkou bez čiření a filtrace včetně jemných kvasničních kalů. Před otevřením doporučujeme promíchat tyto kaly v celém objemu.
Chuť i vůně vína je umocněna ležením na slupkách a je velmi výrazná po pomerančové kůře.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.