FRANKOVKA 2018

POZDNÍ SBĚR – SUCHÉ

Bezcukerný extrakt: 29,7 g/l

Zbytkový cukr: 0,5 g/l
Kyseliny: 6,2 g/l
Alkohol: 12,5%

Obsahuje oxid siřičitý


  • Skladem
180 Kč
Kategorie: ČERVENÁ A ROSÉ
Hmotnost: 1.5 kg
 

Je to pravděpodobně rakouská odrůda, na jejímž vzniku se podílela odrůda Heunisch. Podle některých pramenů má německý původ. Odtud se odvozuje i její jméno. Jiné prameny kladou její pravlast do Dolního Rakouska, odkud se v 18. století rozšířila. Podle názvu Limberger se ji připisuje původ z okolí města Lemberg v Chorvatsku.

Barva světle i tmavě rubínová s fialovými záblesky,  v mladém víně je travnaté aroma, které se při zrání vína mění na ostružinové vůně. Chuť je tvrdší, s čerstvou kyselinou a vyššími tříslovinami, kořenitá, ovocná
Ve vůni a chuti můžeme hledat ostružiny, skořici.

 

Víno Frankovky může být běžným denním vínem, doporučujeme ke kořeněným úpravám mas, k hovězím steakům ,ragú, kachně, huse a k vyzrálým sýrům.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: