VÍNA NA KAŽDÝ DEN

V řade classic najdete vína v kategoriích kabinet, pozdní sběr, nebo výběr z hroznů založená na thiolech, nebo esterech s primární aromatikou a zbytkovým cukrem od suchých až po polosladká.

Fermentace a školení vín probíhá v nerezových tancích s řízeným kvašením. U některých vín byla použita metoda sur-lie a battonage, kde víno zraje několik měsíců na jemných kalech, čímž získává mohutnost, plnost, jsou krémovějsí s výraznějším aroma.

Ochutnejte ale také jemně perlivá vína Frizzante se zbytkovým cukrem, nebo nealkoholický hroznový mošt z odrůdy André.

 

Tradiční odrůdy pro Velké Pavlovice

  • André
  • Frankovka
  • Modrý Portugal
  • Svatovavřinecké
  • Rulandské modré
  • Veltlínské zelené
  • Tramín červený
  • Neuburské

 

Vína, která si zaslouží pozornost

  • Zweigeltrebe
  • Rulandské šedé
  • Ryzlink vlašský
  • Ryzlink rýnský
  • Chardonnay
  • Hibernal

Cena

160190
1160190
ANDRÉ ROSÉ 2021
190 Kč
 
Detail
Skladem
CUVÉE ROCKWINE BLANC 2021
190 Kč
 
Detail
Skladem
CUVÉE ROCKWINE NOIR 2020
190 Kč
 
Detail
Skladem
CHARDONNAY 2021
190 Kč
 
Detail
Skladem
Novinka
MODRÝ PORTUGAL 2021

víno s přívlastkemMP_OVOCE
pozdní sběr

suché

cukr  1,0 g/l
kyseliny  4,4 g/l
alkohol  13,0%
extrakt  27,4 g/l

objem  0,75 l

SKLENICE

Rubínová barva, jemně květinová vůně s tóny fialek a čerstvého sena. V chuti jemné, sametové s nízkým obsahem tříslovin a kyselin. Dominantní tóny višní a černého rybízu.

SYR

Svým neutrálním dojmem nijak neruší většinu jídel. Doporučujeme k drůbeži, bažantu, ke kachně nebo huse, zajíci na divoko, k těstovinám a sýrům.

VYVRTKA

Teplota podávání 13-15 °C

 

OCENĚNÍ: 

  • Stříbrná medaile Promenáda červených vín
  • Stříbrná medaile - Festwine

PROMENADA_S   FESTWINE_S_1

190 Kč
 
Skladem
NEUBURSKÉ 2021
190 Kč
 
Detail
Skladem
RULANDSKÉ MODRÉ 2020
190 Kč
 
Detail
Skladem
RYZLINK RÝNSKÝ 2021
190 Kč
 
Detail
Skladem
RYZLINK VLAŠSKÝ 2021
190 Kč
 
Detail
Skladem
TRAMÍN ČERVENÝ 2021
190 Kč
 
Detail
Skladem
ZWEIGELTREBE 2020
190 Kč
 
Detail
Skladem
FRIZZANTE CHARDONNAY 2021
180 Kč
 
Detail
Skladem
FRIZZANTE PINOT NOIR 2019
180 Kč
 
Detail
Skladem
ZWEIGELTREBE 2018
180 Kč
 
Detail
Skladem
ANDRÉ 2016
175 Kč
 
Detail
Skladem
SVATOVAVŘINECKÉ 2016
170 Kč
 
Detail
Skladem
FRANKOVKA 2014
160 Kč
 
Detail
Skladem
17 položek celkem