TRAMÍN ČERVENÝ 2022 - suché
pozdní sběr - suché
cukr 2,1 g/l
kyseliny 5,1 g/l
alkohol 13,0%
extrakt 24,7 g/l
Tramín červený 2022 na první pohled i přivonění slibuje výjimečný zážitek. Jeho zlatavá barva s jantarovými odlesky působí hřejivě a elegantně. Je ideální pro ty, kteří hledají víno s charakterem, který si vás získá nejen svou intenzitou, ale i nečekanou jemností.
Ve vůni dominuje čajová růže, exotické koření a zralé tropické ovoce, které vytvářejí komplexní a výraznou vůni. Jemné tóny medu a sušených meruněk doplňují vůni do kulatého a smyslově bohatého celku.
Chuť je plná, hladká a sametově kořenitá. Delikátní zbytkový cukr podtrhuje harmonii a dodává vínu příjemně hebký závěr. V ústech se rozvíjí s neuspěchanou elegancí, kterou si zapamatujete.
Výtečný aperitiv a zároveň vynikající partner k výraznějším jídlům – paštikám, uzeným rybám, zrajícím sýrům nebo asijské kuchyni. Nejlépe vynikne při teplotě 10–12 °C.
Archivace: 5 let
OCENĚNÍ:
- Zlatá medaile - Festwine
- Zlatá medaile - Hustopečská pečeť
- Stříbrná medaile - Meditrina
Tramín červený (zkratka TČ) je jednou z nejstarších pěstovaných odrůd, podílela se na vzniku mnoha klasických evropských odrůd révy a je oblíbeným partnerem při šlechtění nových odrůd. Původ odrůdy je nejasný a ztrácí se v dávné minulosti. Ve Francii je zmiňován Tramín ve 14. století pod synonymem Savagnin a od 16. století do napoleonských válek bylo jeho pěstování značně rozšířeno.
Za dnešní název „Tramín“ odrůda vděčí obci Tramin/Termeno v italském regionu Südtirol/Trentino-Alto Adige. Odrůda odsud sice nepochází, ale zmínka o dobrých vínech z Tramínu (myšleno obec, nikoli odrůdu) se v literatuře objevovala už od 13. století.
Ve Státní odrůdové knize České republiky je odrůda zapsána od roku 1941. Typické jsou vína vysoké kvality s vysokým obsahem kořenitých a vonných látek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | CLASSIC - VÍNA NA KAŽDÝ DEN |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| EAN: | 859228104171 |
| Barva: | bílé |
| Kategorie: | suché |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Obec: | Velké Pavlovice |
| Viniční trať: | Bojanovska |
| Datum sběru: | 30.9.2022 |
| Cukernatost hroznů: | 22,6° NM |
| Šarže: | 5/22 |
| Velikost šarže: | 1300 lahví |
| Ev.č.jakosti: | 90M-23/45 |
| Země původu: | ČR |
| Alergeny: | SO2 |
Jan Výtisk
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.