Hlavou, srdcem a rukama
Terroir nejen červených vín.
Velkopavlovická vinařská podoblast a konkrétně mikroregion Modrých hor nabízí jedinečné podmínky pro pěstování červených odrůd vyznačující se svou plností a kořenitostí. Originálním způsobem také ovlivňuje svěže ovocný charakter bílých vín.
Víno nás spojuje.
V Modrých Horách tomu snad ani nemůže být jinak, že naší srdcovou záležitostí se stala červená vína. Granátová barva, vůně lesního ovoce a jemná tříslovina s lehkým nádechem dubového sudu. Taková vína se stala naší vášní.
Naší filozofií je dělat víno šetrně k přírodě, beze spěchu a s radostí.
Ve víně se odráží přírodní a klimatické podmínky daného roku, ale také citlivé práce na vinohradu, které mají velký vliv na výsledný charakter vína. Moravské víno má zůstat moravským, ovocné a svěží bez zbytečných kudrlinek.
