SAUVIGNON 2025 - polosuché

pozdní sběr - polosuché

cukr  6,9 g/l
kyseliny  5,7 g/l
alkohol  12,0%
extrakt  19,6 g/l

Sauvignon 2025 je víno první sklizně – mladé, divoké, svěží a plné energie. První sklizeň z mladých vinic přináší vínu mladistvý a energický projev. Nabízí příjemně aromatický zážitek a lehkost pro každodenní pití.

Ve vůni je svěží, minerální s tóny přezrálého angreštu, broskví a kvetoucího černého bezu doplněné jemným květinově kopřivovým nádechem. Chuť je šťavnatá, plná a příjemně nasládlá. V chuti vévodí angreštový kompot, šťáva z černého rybízu.

Je ideálním společníkem k lehkým předkrmům, čerstvým kozím sýrům, zeleninovým salátům, rybám nebo lehce kořeněným pokrmům. Skvěle se hodí také jako svěží aperitiv.

Doporučujeme podávat vychlazené na 9–11 °C.