VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 2024 - suché
pozdní sběr - suché
cukr 7,8 g/l
kyseliny 5,8 g/l
alkohol 13,0%
extrakt 21,1 g/l
Veltlínské zelené 2024 je suché bílé víno se světle žlutozelenou barvou, které potěší svěžestí, čistotou a jemně kořenitým charakterem. Zaujme noblesní jednoduchostí, čistotou a vrstevnatým projevem.
Veltlín ze sprašového podloží viniční tratě Nadzahrady se vyznačuje výraznou aromatikou – ve vůni dominují tóny lipového květu, jemného medu a pepře. Chuť je plná, s příjemně uhlazenými kyselinami, jemnou mineralitou a delikátním aroma zelených mandlí, které zanechává elegantní, suchou dochuť.
Ideální jako aperitiv nebo společník k lehkým předkrmům, rybám či tradičním pokrmům středoevropské kuchyně.
Doporučujeme podávat vychlazené na 9–11 °C. 
Veltlínské zelené (zkratka VZ, název dle VIVC Veltliner Grün) je stará autochtonní odrůda pocházející z regionu Dolní Rakousko, z oblasti vrchoviny Manhartsberg, patrně z okolí města Retz, vznikla samovolným křížením odrůd Tramín a St. Georgen.
Některé indicie nasvědčují, že byla pěstována již v dobách Římské kolonizace země, ale v literatuře je o ni první, ne zcela jistá zmínka až roku 1766 (Sprenger 1766, Grünen Muskateller, Oedenburg).
Z Rakouska odrůda pronikla na jižní Moravu a ve Státní odrůdové knize České republiky je odrůda zapsána od roku 1941. Název Veltlínské zelené mylně vychází z dřívějšího předpokladu, že je odrůda jednou z mnoha mutací odrůdy Veltlínské červené. Samotný název „Veltlínské“ je odvozen od názvu alpského údolí Valtellina v Lombardii, v severní Itálii.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | CLASSIC - VÍNA NA KAŽDÝ DEN |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| EAN: | 859228104219 |
| Barva: | bílé |
| Kategorie: | suché |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Obec: | Velké Pavlovice |
| Viniční trať: | Nadzahrady |
| Datum sběru: | 17.9.2024 |
| Cukernatost hroznů: | 22,3° NM |
| Šarže: | 3/24 |
| Ev.č.jakosti: | 53N1-25/5 |
| Země původu: | ČR |
| Alergeny: | SO2 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.