CHARDONNAY 2022 - polosladké
pozdní sběr - polosladké
cukr 13,9 g/l
kyseliny 6,1 g/l
alkohol 11,5%
extrakt 23,0 g/l
Chardonnay 2022 je na hranici polosuchého a polosladkého. Je ideální volbou pro ty, kteří hledají víno s jemnou sladkostí a bohatým aromatickým profilem. Zahřeje Vás jeho světle zlatavá barva připomíná odrážející se sluneční paprsky.
Ve vůni se snoubí tóny medu, banánů a sadového ovoce, doplněné o jemné pražené oříšky. Chuť je plná a harmonická, s příjemnou sladkostí a lehkou kyselinkou, která dodává vínu svěžest.
Skvěle se hodí k dezertům, paštikám nebo uzeným pokrmům. Doporučujeme podávat při teplotě 10–12 °C.
OCENĚNÍ:
- Zlatá medaile - Festwine
Chardonnay (zkratka Ch) je spontánní kříženec odrůd Pinot a Gouais Blanc. Pochází z francouzského vinařského regionu Burgundsko a její název je odvozen od názvu obce Chardonnay, nacházející se v departementu Saône-et-Loire na východě Francie.
Termín samotný má původ v latinském „Cardonnacum“, v překladu „území ve vlastnictví muže jménem Cardus“ a vznikl někdy koncem Římského období. Zároveň ovšem také znamená „místo, zarostlé bodláky“. Oblast Mâconnais, kde leží obec Chardonnay, tak může být místem, odkud se odrůda rozšířila do celého světa, i když někteří ampelografové označují za místo původu odrůdy (též burgundskou) oblast Chablis.
Do Státní odrůdové knihy České republiky byla odrůda zapsána v roce 1987.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | E-SHOP |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| EAN: | 859228104173 |
| Barva: | bílé |
| Kategorie: | polosladké |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Obec: | Velké Pavlovice |
| Viniční trať: | Bojanovska |
| Datum sběru: | 23.9.2022 |
| Cukernatost hroznů: | 22,2° NM |
| Šarže: | 2/22 |
| Ev.č.jakosti: | 90M-23/30 |
| Země původu: | ČR |
| Alergeny: | SO2 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.